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A Dictionary of Japanese Food - Ingredients & Culture

EAN : 9784805313350

A Dictionary of Japanese Food - Ingredients & Culture
ISBN : 978-48-05313-35-0  //  ISBN : 9784805313350
Date de parution : 2015
Editeur : Tuttle
Nombre de pages : 224
Langue : anglais
Pays d'origine : USA

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JP1000522
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Un dictionnaire anglais de la gastronomie japonaise. Définitions des termes alimentaires japonais avec des notes sur leur signification.

La définition, le terme est donné en kana et romaji.

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